La teinture de mélisse est prête… Je l’ai flaconnée dans des bouteilles en verre brun de 50 ml: elles sont à votre disposition, mais c’est à vous d’y ajouter une étiquette. Voici les informations minimales qui devraient y figurer: Teinture de mélisse (1:10) Fabrication: 4 juillet 2020, JBAM Teneur en alcool : 45% Si il […]
On parlera d’Artemisia annua… et de quelques autres plantes à la mode Depuis une vingtaine d’année, l’armoise annuelle nous procure certains des médicaments les plus actifs contre le paludisme. Mais nombre de recherches récentes lui attribuent bien d’autres qualités. Tout récemment, cette plante très odorante a été souvent citée dans le contexte de la covid-19… […]
Une petite démonstration de fabrication d’huile essentielle de menthe Nous avons commencé par discuter du fonctionnement de l’alambic autour de celui que j’avais amené: un appareil “à l’ancienne”, en cuivre étamé, muni d’une cuve de 30 litres et d’une colonne pouvant contenir env. 4 litres de plante. Le principe est très simple: on fait bouillir […]
Les finitions (filtration, contrôle de qualité) Nous avions prévu au moins trois semaines de macération; notre teinture aura finalement attendu un bon mois avant d’être filtrée (ce qui ne pose aucun problème). J’ai effectué cette filtration avec des moyens de laboratoire (filtration sous vide) afin de minimiser les pertes de teinture. Au final, nous disposons […]
Les bouquets de mélisse récoltés le mois passé au JBAM ont été séchés soigneusement. Ils sont d’un vert sombre (et pas marron), et craquent au froissement en dégageant un arôme agréable (pas trace d’odeur de moisi). Nous allons tenter d’en tirer une teinture en suivant autant que possible la procédure de l’ESCOP (European Scientific Cooperative […]
Un jardin médicinal au Jardin Alpin: c’est parti! Samedi 7 mars 2020, une douzaine de personnes ont participé à cette première rencontre. Nous avons échangé nos façons de voir ce futur jardin médicinal, son contenu, son fonctionnement… Le fil conducteur reste l’aspect pratique: intégrer des plantes capables de répondre aux besoins d’une “médecine du quotidien”, […]