Feijoa (Goyavier du Brésil)
Botanique
Nom latin : Feijoa sellowana (Acca sellowana)
Nom commun: goyavier du Brésil
Famille: myrtacée (comme l’eucalyptus p.ex.)
Aspect: arbuste buissonnant (max. env. 4-5m) au feuillage persistant d’un vert grisâtre. Grandes fleurs charnues rose et rouge aux nombreuses étamines. Fruits à l’aspect d’une grosse prune veloutée, vert-grisâtre
A récolter
Les fleurs sont comestibles crues (pétales charnues et sucrées)
Les fruits à la chair sucrée et très aromatique
Le cultiver
Culture facile, résistant à la sécheresse une fois bien établi… mais pas de fruits sans arrosage. Tous type de sols, sauf détrempés.
Au jardin de la Californie
Quatre exemplaires, le plus âgé donné par une amie ukrainienne en 2022. Trois autres achetés à la pépinière des Avettes en 2024.
Notes
Dans les régions d’origine, les feuilles séchées sont utilisées en infusion pour traiter le diabète sucré ou pour abaisser le cholestérol, facteur de risque cardiovasculaire, tandis que les fleurs sont consommées en salade ou confites.